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[집밥백선생2] 초스피드 맑은 미역국
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 미역은 중금속과 오염물질을 몸 밖으로 배출하는 점질성 다당류인 알긴산과 식이섬유가 풍부하고, 또 인체의 골격과 치아를 형성하는 데 필수적인 칼슘과 정신을 안정시키는 칼륨, 암 발생을 억제하는 셀레늄이 많이 들어 있어 건강에 매우 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 또한 피를 맑게 해주는 역할을 해서 예로부터 산모들이 미역국을 즐겨먹고 있지요. 생일상으로 미역국이 빠질 수 없는데요. 오늘 만들 미역국은 고기없는 초스피드 맑은 미역국입니다. 집에 고기도 없고 미역만 있을 때 간단히 해먹을 수 있는 미역국으로 백종원 셰프님 레시피입니다. 그럼 보시죠~~
4인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 이보람보람
    리뷰별점
    굿굿굿 최고로 맛잇어용 소고기없이 먹고싶을때 짱이에용
    2018.11.13 00:57
    쉐프의 한마디
    맞아요.~~ 고기 안 넣고 만들기 좋아요.~~
    2018.11.13 09:10
  • 파리지앵
    리뷰별점
    급하게 한다고 했는데 깔끔하니 괜찮네요:)
    2018.09.11 20:38
    쉐프의 한마디
    잘하셨어요~~ 볶음밥이나 비빔밥 같은 일품요리에 곁들이셔도 좋아요
    2018.09.12 09:38
미역국 맛보장 레시피