알록달록 맛있는 가지전
보라보라 예쁜 가지로 만든 초간단 밥반찬! 알록달록 맛있는 영양만점 가지전입니다:)
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or 밀가루
조리순서
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STEP 1/6양파, 당근, 홍고추, 파를 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/6가지 2개는 도톰하게 썰어주세요.
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STEP 3/6달걀 3개에 소금 한꼬집을 넣어 잘 풀어주세요. 잘게 다진 채소도 함께 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 4/6위생봉투에 가지를 넣고 부침가루 or 밀가루 2T를 넣어 잘 흔들어 섞어주세요.
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STEP 5/6밀가루가 뭍은 가지에 달걀물을 입혀 팬에 올려주세요.
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STEP 6/6중-약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 완성입니다.
- 1. 냉장고에 있는 각종 채소를 활용해주세요.
2. 밀가루옷이 너무 두꺼우면 달걀물이 잘 입혀지지 않으니 달걀물을 입히기 전에 가볍게 톡톡 털어주세요.
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