2인분
30분 이내
초급재료
계량법 안내
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노하우
조리순서
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STEP 1/7신김치에 식용유1T와 설탕1티스푼을 넣고 김치순이 죽을때까지 볶아줍니다.
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STEP 2/7고기 한줌을 넣고 고추가루2, 다진마늘0.5, 후추, 맛술2를 넣어 고기가 어느정도 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 3/7김치국물 1국자반을 넣어줍니다.
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STEP 4/7뚝배기 80프로정도 차게 물을 넣어준뒤 간장2를 넣어 끓여줍니다.
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STEP 5/7그사이 두부, 대파를 썰어놓습니다. (저는 냉동실에 얼려놓은 소시지 2줄을 같이 넣었습니다.)
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STEP 6/7보글보글 10여분 끓여줍니다.
(소시지 넣으시려면 이때 넣어주세요.)
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STEP 7/7두부와 대파를 넣어 마지막간은 소금으로 한뒤 한번더 끓여주면 완성. 저는 소금 1티스푼 넣었습니다.
- 고기는 목살, 전지 어느부위든 사용하셔도 좋아요.
김치는 신김치로 하였습니다.
5.00
리뷰별점
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호랑이쿠키리뷰별점너무맛있는저녁이었습니다~~ 감사요~~2023.04.05 19:59
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알콩달콩숑숑리뷰별점완전 맛나요~ 감사합니다 ^^2020.06.02 01:22 -
내인생의새로운 봄날리뷰별점참 맛있게 해 먹었네요^^다들 맛니다 칭찬으루 제어깨 들썩였네요 감사해요^^2017.06.02 10:55쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 제가 더 기뻐요~^^** 명절 잘 보내셔요~2017.06.02 10:55 -
강경욱리뷰별점대박 맛있게 먹었습니다 ㅎ2017.05.13 21:34
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