1인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9냄비에 달걀 삶을 물, 소금을 넣고 물이 끓으면 달걀을 넣고 강불로 3분 삶고 뜨거운 상태로 껍질을 제거한다.
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STEP 2/9양파는 씻어 1*6cm로 자른다.
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STEP 3/9대파는 씻어 열십자로 4등분하여 길이 5cm로 자른다.
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STEP 4/9당근은 씻어 1.5*0.2*6cm로 어슷하게 자르고 다시 길이 그대로 자른다.
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STEP 5/9양배추는 1*8cm로 자른다.
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STEP 6/9어묵은 0.5*15cm로 자른다.
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STEP 7/9냄비에 식용유를 넣고 중불로 다진 마늘을 20초 볶고 2,3,4,5를 넣고 30초 볶고 간장을 넣어 30초 볶는다.
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STEP 8/9물(600ml), 고추장, 고춧가루, 6를 넣고 끓으면 떡국면과 분말스프, 1을 넣고 4분 끓인다.
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STEP 9/9참기름을 넣고 그릇에 담는다.
- 고추장을 넣고 너무 센 불로 끓이면 국물이 많이 졸아들 수 있으니 주의하세요.
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