5분 이내
재료
- 재료
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- 소스
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1T
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제일작은 계량스푼 2개
조리순서
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STEP 1/5LA갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다.
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STEP 2/5웰치포도, 우스터소스, 올리고당, 통후추, 소금을 넣고 골고루 섞는다.
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STEP 3/5LA갈비가 핏물이 빠지면 물기를 빼고, 2의 소스에 2시간이상 동안 재워둔다.
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STEP 4/5팬을 달구어 3의 재워둔 LA갈비와 소스를 졸인다.
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STEP 5/5먹기좋게 잘라서 접시에 담는다.
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