향긋한 미나리전 / 미나리부침개
미나리가 들어가 더더욱 향긋한 미나리 채소전! 미나리부침개입니다:)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or밀가루
조리순서
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STEP 1/6분량의 재료를 준비해 주세요.
모든 재료는 채 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 2/6볼에 물과 부침가루를 1:1.2로 넣어 잘 섞어서 풀고 올리브유를 약 1T 넣어 주세요.
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STEP 3/6반죽에 준비해 놓은 재료를 모두 넣고 살살 버무려주세요.
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STEP 4/6팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 반죽을 한 국자 올려 얇게 펴 주세요.
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STEP 5/6밑면이 잘 익으면 뒤집어 주세요.
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STEP 6/6앞, 뒤로 잘 익으면 센 불로 올려 노릇노릇하게 구워주시면 완성입니다.
- 1. 냉장고에 있는 각종 채소를 활용해 주세요.
2. 부침가루 대신 밀가루를 사용하시면 반죽에 소금을 조금 넣어 주세요.
3. 기호에 따라 달걀을 추가해 주세요.
3.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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봄토토끼리뷰별점물과 부침가루를 1대 1.2로 넣으라하셔서 물을 1 넣었더니 너무 떡이돼서 물을 추가했는데 그래서 비율은 어떤지 모르지만 맛있었어요2023.02.18 17:00 -
EMILY74리뷰별점살짝 짭쪼름해서..그래도 엄마가 맛있다고 하시니 기분 최고2017.02.08 21:15쉐프의 한마디어머니가 맛있게 드셨다니 다행이에요^^ 리뷰 감사합니다! 내일도 좋은 하루 보내세요:)2017.02.08 21:48
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