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맛보장 밥도둑 반찬/건다시마채 무침
건마시마채 아시나요? 생으로 된 다시마채는 다들 잘 아실거에요~

자반처럼 말린 건다시마채가 나오는데 건다시마채로 간단 밥도둑 반찬 건다시마채 무침 만들어 봤어요~

새콤, 달콤, 매콤 입맛 살려주는 초간단 건다시마채 무침 소개시켜 드릴게요~
3인분 30분 이내 초급

요리의 재구성

재료
양념
노하우
  • 건다시마 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 황설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
생다시마채 무침에는 액젓이 들어가는게 맛있고

건다시마채 무침에는 액젓 안 넣는게 더 맛있는거 같아요~

기호에 따라 액젓 좋아하시면 넣어도 좋답니다

건다시마채가 물기가 덜 생겨 생다시마채 보다

더 꼬들 꼬들 식감이 더 좋답니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 아영 ^^~~♡
    리뷰별점
    얌념이 좋아요. 맛있게 잘무쳤어요. 감사해요
    2019.10.08 09:04
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨어요ㅎㅎ 먹음직스런 사진도 함께 올려 주셔서 감사합니다^^* 좋은 하루 되세요:)
    2019.10.08 16:41
  • 먹는 즐거움
    리뷰별점
    간단하고 맛있어요. 집에 건다시마채 사놓고 묵혀놨는데ㅎㅎ 좋은 요리법이라 자주 해먹을것 같아요!!
    2019.07.04 19:19
    쉐프의 한마디
    생 다시마보다 식감도 좋고 밥반찬으로 너무 좋지요 ㅎㅎ 해초가 몸에 좋다고 하니 다시마반찬 자주 해 드세요~ 감사합니다^^*
    2019.07.05 12:39
  • 홍도깨
    리뷰별점
    맛있어요
    2017.06.08 17:47
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2017.06.08 17:47
다시마무침 맛보장 레시피