소고기무국 간단하고 손쉽게 만드는 법 , 쇠고기무국 레시피
간단하고 쉽게 만들 수 있는 소고기 무국 만드는법이예요. 무대신 미역을넣으면 소고기 미역국이 레시피가 되고, 무 대신 콩나물을 넣고, 고춧가루만 추가하면 얼큰한 콩나물 해장국 레시피가 된답니다..ㅎㅎㅎ
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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주먹크기
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10기본 재료는 다음과 같습니다. 4인분 분량이에요~
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STEP 2/10무는 먹기 좋은 크기로 편썰어주세요.무(주먹크기) 1개
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STEP 3/10소고기는 사태살을 준비했습니다. 다진마늘 1T, 국간장 1T, 술(맛술) 0.5T을 넣어 밑간을 해주세요.소고기 150g, 다진마늘 1T, 국간장 1T, 술(맛술) 0.5T진간장을 넣으면 단맛이 나므로 되도록 국간장으로 밑간을 해주세요.
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STEP 4/10대파는 송송 썰어서 준비합니다.대파 1줄기
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STEP 5/10육수는 다싯물을 이용할건데요. 찬물에 하룻동안 다시마를 담가놓으면 다싯물 완성입니다!
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STEP 6/10냄비에 참기름을 두르고 밑간한 소고기를 넣어 센불에서 볶아주세요. 센불에서 빠르게 볶아야 맛이 좋아요.센불
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STEP 7/10고기가 어느정도 익으면 썰어놓은 무를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/10고기가 80% 익었을 때 무를 넣고 3~4분 볶기! 가 포인트입니다.
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STEP 9/10그 다음 다싯물을 700ml 정도 부어주고 바글바글 끓여주세요.다싯물 700ml
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STEP 10/10마지막으로 송송 썬 파를 넣고 취향에 맞게 소금으로 간하면 소고기무국 완성!
- 소고기 밑간할 땐 꼭 국간장으로 밑간하도록 합니다! 소고기는 센불에 빠르게 볶아주세요.
4.72
리뷰별점
포토 후기(8)
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고고노리뷰별점레시피 간단하고 맛나네요2022.07.08 20:22 -
enbigrace리뷰별점맛있어요!! 감사합니다~~^-^2022.03.25 19:16 -
etoil리뷰별점무국 도전에 성공했어요~~2021.03.17 12:05 -
행복나누기리뷰별점맛있게 잘먹었습니다~^^2021.01.17 13:59
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