소고기볶음밥 영양가득 든든한 방학메뉴~#
찬밥 있어서 등심 구워 먹다 남은 것과 야채를 넣어 볶아 준 소고기볶음밥~ 영양도 풍부하면서 든든한 한끼가 되어 준 여름 방학메뉴 랍니다. 먹다 남은 고기와 찬밥 남아 있을때 만들면 좋은 한그릇음식으로 방울양배추 넣어 영양 가득 볶아 봤어요. 특별한 반찬 없이도 김치만 있으면 되는 입이 즐거운 한그릇 만들어 봅니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기밑간
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조리순서
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STEP 1/4고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고, 방울양배추는 2등분 하고,
양파와 당근은 고기와 비슷한 크기로 썰어줍니다. 쪽파는 송송 썰어 준비 합니다.
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STEP 2/4고기 밑간 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 준 후 약 10분간 재워 줍니다.
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STEP 3/4팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 양파가 선명해 지면 고기를 넣어 볶아 줍니다. 물기가 돌면서 볶아 지면 당근과 방울양배추를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/4방울양배추가 파릇하니 색이 선명해지면 밥과 굴소스를 넣어 볶아 주세요.
다 볶아지면 불을 끄고 쪽파와 통깨, 참기름을 넣어 섞어 줍니다.
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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-꼬꼬꼬리뷰별점맛나요2020.09.13 10:13 -
강인현리뷰별점너무 맛있어요2017.05.10 02:05
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쪼물김은정리뷰별점야채는 살짝 브로콜리로 바꿨지만 맛있어서 매번 다시찾아 해먹게되요 여러번보고 만들어먹는데 이제야 후기를 남기네요 우리아이도 참 잘먹어요2016.12.27 15:52
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소고기볶음밥 맛보장 레시피
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