Name: 돼지고기 김치찌개 묵은지 목살김치찌개 만드는 방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 200g; 신김치 1~2줌; 대파 조금; 청양고추 조금; 간장 1~2스푼; 고추가루 1~2스푼; 올리고당 1~2스푼 (설탕)

돼지고기 김치찌개 묵은지 목살김치찌개 만드는 방법

2인분

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재료

재료

양념

간장
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고추가루
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올리고당
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설탕

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간장 조리법
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올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/6

김치와 돼지고기 목살은 먹기 좋게 잘라두고 대파와 청양고추는 쫑쫑 썰어둔다.
STEP 2/6

냄비에 기름을 두르고 김치와 목살을 넣고 볶는데 올리고당(설탕)을 살짝 1스푼 정도 넣고 볶아준다.
STEP 3/6

돼지고기와 김치가 알맞게 볶아지면 다시마 육수 (없으면 그냥 물)를 넣고
STEP 4/6

간장을 1스푼 넣고 (김치국물도 들어가므로 간을 봐가며 가감한다.)
STEP 5/6

고추가루도 1스푼 넣어준다.
STEP 6/6

약 15분 정도 약불에 끓이다가 마지막에 대파와 청양고추를 넣으면 돼지고기 김치찌개 완성~~~

요리후기6 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

킴매

리뷰별점

너무 쉽고 맛있게 먹었습니다

2023.10.04 15:47
예은이!

리뷰별점

와 간단하게 너무 맛있게 끓였어요 감사해요

2019.02.28 19:32
생수님

리뷰별점

넘 맛있었어요 ^^

2018.08.24 22:57
료리똥손

리뷰별점

진짜 요리 똥손인 제가 만들어도 맛나요~ 다시마 따위 키우지않아서 그냥 맨물로 했는데도 맛있게 잘 먹었습니다^^

2018.05.12 18:53