집밥 백선생 소면 삶는 법 Tip.
끓는 물에 소면1인분(500원짜리 동전크기)을 넣어주세요. 찬물 한 컵 준비.
거품이 끓어 오르면 찬물을 반컵 넣어주세요.
그러면 거품이 가라앉아요.
다시 팔팔 끓어오르면 나머지 찬물 반컵을 넣어주세요.
또 다시 끓어오르면 불을 꺼주세요.
끓어오르는거 3번 -> 면을 건져 찬물에 바로 담가 씻어주세요.
STEP 2/5
집에 있는 김치를 가위로 송송 썰어주세요.
김치위에 소면 올려주세요.
Tip. 담을 그릇 말구 바가지에다가 비비기.ㅠ 담을 그릇에 비비면 지쟈분해짐