감자랑 무가 기가막힌 갈치조림 만들기
얼마전에 엄마가 보내주신 감자로
갈치조림 만들어먹었는데
갈치보다 감자랑 무가 더 맛있어서 밥에 쓱슥 비벼먹었네요~~
얼큰하고 달큰하고~~맛있어요^^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6갈치는 쌀뜨물에 10분정도 담궈주세요~
그러면 비릿내도 잡을수 있다고 하네요~
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STEP 2/6위에 재료들을 넣고 양념장을 만들어주시구요~
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STEP 3/6냄지에 무, 감자를 넣고
양념장을 조금 올려주세요~
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STEP 4/6그리고 갈치를 넣고 양파를 올린다음
나머지 양념장도 마저 올려주세요~
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STEP 5/6그리고 냄비에 물을 냄비 반정도 차게 넣어주세요~
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STEP 6/6한번 팔팔 끓인다음
약불로 졸여주시면 되세요~
어느정도 익을즈음 간을 한번 보세요~
좀더 매콤한걸 좋아하시는분은 청양고추를 썰어 넣어도좋구요^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 갈치조림을 처음 해보는 사람도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 방법입니다. 양념의 맛이 훌륭하다는 평가가 많으며, 특히 무를 미리 익히는 방식이 좋다고 합니다. 갈치조림뿐만 아니라 다양한 생선조림에도 응용할 수 있는 레시피라서 가족들과 함께 맛있게 즐기기에 좋습니다.
맛 만족도
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맛있어요93%
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보통이예요5%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(8)
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웅디웅디웅디리뷰별점초보주부라 매번 쉬운 레시피를 찾는데 잘 해먹었습니다!2025.04.03 17:15
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장예진리뷰별점굿 맛있게먹었어요2024.11.09 16:46 -
ㅎㅎ^^리뷰별점맛있게 잘해먹었습니다~^^2023.09.03 20:05 -
맛있냠리뷰별점너무너무 맛있게 먹었습니다 감사합니다:)2022.07.27 18:59
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