부추요리, 상큼한 백종원표 부추무침 만드는법!
저번주말 아.점으로 먹은 부추무침 아점이라 부담안되는 반찬이 뭐있을까 하다가 장볼때 사둔 부추를 이용해서 간단하게 해먹었어요~! 백종원 레시피라서 넘나 간단해요 :) 상큼하니 넘나 맛있는것 조만간 또 해먹어야겠어요 :D
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5먼저 부추는 깨끗하게 씻어서 채에 받쳐 물기를 빼주었어요. 참고로 저는 이 부추 다 쓴건 아니구~ 반정도 나눠했어요 ㅎㅎ
-
STEP 2/5그동안 양념장 먼저 만들기! 간장 3스푼 / 고춧가루 1.5스푼 다진마늘 1스푼 / 식초 1스푼 / 설탕 1스푼
-
STEP 3/5양념장이 든 볼에 부추와 양파를 먹기좋게 썰어서 담아주었어요.
-
STEP 4/5비닐장갑끼고 양념이 골고루 베이게 버물버물~ 간보시고 간이 맞으시면 마지막에 참기름도 둘러주고!
-
STEP 5/5요로코롬 접시에 옮겨담아 통깨 팍팍 뿌려주면 부추무심 완성!! 삼겹살이나 고기먹을때 곁들여 먹어도 좋구요~
- 원래 양은 위에 써있는대로구요 부추양에 따라 취향껏 조절하심 되요 :)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,