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민달팽이블로그

초간단 콩나물밥 만들기 콩나물비빔밥 양념장 만드는 방법

초간단 콩나물밥 만들기 콩나물비빔밥 양념장 만드는 방법
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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콩나물은 깨끗이 씻어 냄비에 물을 붓고 약 10분 ~ 12분 정도 삶는다.
콩나물이 삶아지는 동안 양념장을 만들어본다. 다진마늘 1스푼, 다진 대파 1스푼을 넣고 (여기에 청양고추까지 다져 넣으면 정말 맛있는데 ㅜ.ㅜ 집에 청양고추가 떨어졌다)
고추가루 반스푼, 깨소금 반스푼,
간장은 먹을양만큼 약 3스푼 넣고
잘 섞어준 다음 참기름으로 마무리하면 콩나물밥 양념장은 뚝딱 완성.
밥위에 잘 삶아진 콩나물을 얹고 그 위에 양념장을 뿌려주면 콩나물 비빔밥 양념장까지 완성
레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

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