미역으로도 전 부쳐 보아요~/미역전
김으로도 전 부쳐 먹은적 있는데 김전이 맛있어 같은 해조류인 미역으로
미역전 부쳐 봤어요~
미역이 간간해 따로 소금간 할 필요도 없고 간장없이 먹을수 있는 전인데
안주로도 좋고 아이들 간식으로도 좋답니다
미역은 식이섬유, 알긴산, 칼슘이 풍부해 아이들에게도 너무 좋고
중금속과 오염물질을 배출 시키는데도 도움이 되는 영양 풍부한 해조류랍니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7재료를 준비해 주세요~
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STEP 2/7건미역은 물에 담가 10여분 정도 불려 주고 맛살은 잘게 썰고
애호박은 채 썰어 주고 청양고추는 씨빼고 가늘게 채 썰어 주세요~
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STEP 3/7불린미역은 주물러 깨끗이 씻은 다음 쫑쫑 썰어 준다음
참기름 넣고 버무려 준 다음 튀김가루와 계란을 넣어 주세요~
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STEP 4/7애호박, 맛살, 고추도 같이 넣어 주세요~
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STEP 5/7골고루 섞어 반죽을 만들어 주세요~~
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STEP 6/7팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 한입크기로
한수저씩 떠서 팬에 놓아 주세요~~
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STEP 7/7한쪽면이 익으면 뒤집어 노릇하게 부쳐 주면 되요~~
- 바삭하게 부치려고 튀김가루 넣어 봤는데 부침가루나 밀가루
사용해 부쳐도 좋답니다
미역간이 있어 따로 소금간은 할 필요가 없답니다
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