입맛 돋구는 매운 양념 꽃게장

입맛 돋구는 매운 양념 꽃게장

양념게장이 생각나서 냉동꽃게 사다 만들었어요

게장은 늘 산꽃게로만 했는데 작년부터

냉동꽃게로 무쳐먹고 있죠

냉동 꽃게라도 살이 꽉차있고 맛있어서 이젠

양념꽃게가 먹고 싶음 언제나 사다 담궈 먹어요

이번 꽃게는 집게발을 빼고 손질이 다 되어

있어 더 편하게 담군거 같아요

비쥬얼 맛 다 눈길사로잡는 꽃게무침 간단히 무쳐드셔보세요^^

4인분

15분 이내

고급

요리톡톡 맛톡톡

[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

꽃게 손질법
꽃게 조리법
양파 손질법
양파 보관법
고추 조리법
고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
맛술 조리법
올리고당 조리법
까나리액젓 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

냉동손질꽃게 깨끗히 씻어 체에 받칩니다
STEP 2/7

모든 재료를 썰어놓습니다
STEP 3/7

양념장을 만듭니다
(간은 기호에맞게 액젓으로
가감하세요)
STEP 4/7

모든 재료를 넣습니다
STEP 5/7

게장을 넣습니다
STEP 6/7

꽃게를 무칩니다
STEP 7/7

삼일 냉장 숙성합니다
그릇에 담아냅니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#양념꽃게장 #양념꽃게무침 #꽃게무침 #꽃게장 #양념게장 #게장

양념꽃게장 맛보장 레시피