새콤달콤 양파장아찌만들기/ 양파장아찌 황금비율!
새콤달콤한 양파장아찌!
간장양념 비율만 맞추면 다 맛있음!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9양파는 반으로 잘라주신 후
먹기 좋게 잘라주세요!
저는 9등분하였습니다:D
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STEP 2/9고추도 잘라주세요!
오이나 양배추 넣어도 됩니다:)
빨리 안드시면 물러서 빨리 드셔야해요
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STEP 3/9간장양념 (간장1 : 소주1 : 식초1 : 설탕0.5 : 물0.5)
을 만들어주세요!
※저는 종이컵기준으로
간장1컵, 소주1컵, 식초1컵, 설탕0.5컵, 물0.5컵 했습니다!
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STEP 4/9팔팔끓여주세요:)
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STEP 5/9TIP!
뜨거운 액체류를 유리병에 담을 때
쇠젓가락을 이용하여 타고내리면
유리병이 깨지지 않아요!:ㅇ
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STEP 6/9병에 담아 하룻동안 숙성시켜주세요!
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STEP 7/9하루동안 숙성시킨 뒤
간장양념을 다시 한 번 끓여주신후
이번에는 양념을 식혀서 넣어주세요
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STEP 8/9반드시 양념을 한 번 끓여주신 후 식혀서 넣어주세요!
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STEP 9/9은근 번거러운 양파장아찌 완성!
- 모바일에서도 보기 간편하게
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관심있으면한번씩보고 구독해주세요^_^
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4.73
리뷰별점
포토 후기(4)
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코끼리13리뷰별점레시피는 따라하기 쉬웠어요 중간에 제가 뭐를 잘못 했는지 아삭하고 새콤한 맛이 않나고 시큼하고 흐물한 맛이나요2024.05.18 09:36 -
엘리리뷰별점상큼하고 맛난 양파장아찌 맛있어요2023.08.13 17:24 -
하나님이세상을~~리뷰별점요즘말로 완전 존 맛탱~~^^ 레시피 감사요2020.06.22 14:41 -
아란존자리뷰별점맛있어요2019.07.20 13:33
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