Logger Script
새콤아삭 오이피클(피클 스파클링 없이) 만들기
오이는 다양한 식재료인것 같아요.. 장아찌, 오이지에 피클에 김치에 무침에

같은 재료지만 어떻게 만드느냐에 따라서 맛도 달라지는...

볶음밥에도 피자에도 스파게티에도 잘 어울리는 상콤한 오이피클...

피클 스파클링이 없어도 간단하게 만들어 볼까요?
6인분 이상 30분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 월계수잎 손질법
조리순서
쿡팁
- 오이는 너무 얇지 않게 썰어 줍니다.

- 물이 팔팔 끓을때 썰어 놓은 오이를 넣으면 식감이 아삭합니다.

- 피클비율은 입맛에 따라서 조금씩 조절 합니다.
5.00
리뷰별점
  • 인형의집
    리뷰별점
    너무나간단하여 쉽게,빠르게할수있어좋았습니다 직장인은 시간이많이걸리지않아좋았어요 고맙습니다익으면 맛이기대되요^^
    2017.07.13 23:39
오이피클 맛보장 레시피