젓갈로 맛을낸 깻잎김치

젓갈로 맛을낸 깻잎김치

여름반찬으로 깻잎반찬 빠지면 섭하죠

향긋함에 절정을 이루는 요즘 깻잎 ~

밥반찬으로 한입 싸먹으면

그향에 푹 빠지게 되죠

젓갈로 양념장을해 김치맛으로 만들었어요

생 깻잎 김치라 더 진한맛이 나는거 같아요

맛있는 깻잎반찬 그 향기를

식탁에 전해보세요^^

3인분

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조리순서

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STEP 1/6

깻잎을 한장한장 깨끗히 씻어놓습니다
STEP 2/6

당근은 채를 썰고 파는 다져놓습니다
STEP 3/6

피쉬소스를 준비합니다
STEP 4/6

양념장을 만듭니다
STEP 5/6

깻잎두장씩 물기를 털어 꼭지를 떼어 통에 올리고 양념장을 올립니다
STEP 6/6

하루 냉장 숙성합니다
접시에 담아냅니다

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