3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5재료준비
멸치, 해바라기씨, 마늘, 꿀, 올리브유
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STEP 2/5올리브유를 후라이팬에 한바퀴 핑 두릅니다
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STEP 3/5멸치를 간단하게 볶은 후 얼려놓은마늘 두 조각을 넣어 함께 볶습니다
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STEP 4/5꿀 2스푼을 후라이팬에 넣고 조금 볶다가 해바라기씨를 맨 마지막에 넣고 함께 볶습니다
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STEP 5/5완성! 시간이 지나면 멸치가 굳어지면서 바싹 해집니다
- 처음부터 해바라기씨를 넣고 볶지마세요
타기쉬워요
시간이 지나면 멸치가 바싹해지고 단맛도 난답니다
조청보다 꿀을 넣은 것이 더 맛있어요
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