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국물이 필요할때~계란국 후다닥 끓여내기
30개월 아이를 육아중..버릇을 잘못들였는지 국물없이 밥을 먹지 않아요;;

정말 급할때 뚝딱 만들어줄수있는 정말 간편한 레시피랍니다^^
2인분 5분 이내 아무나
탁주부레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
재료
육수
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조리순서
쿡팁
계란을 넣어준후 휘젖지말고 30초 정도는 그대로 두는게 좋아요.그래야 국물이 탁하지 않고 맑아져서 더 깔끔한맛으로 먹을수있지요^^

그리고 음식은 뜨거울때보다 식었을때 더 짜져요. 요리하실때마다 그점을 감안하고 간을해주시면 돼요^^

계란국에는 양파나 감자를 넣어줘도 참 맛있구요~

매콤한거 좋아하시는분들은 청양고추를 총총 썰어넣어주세요^^
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4.29
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 냠냠이냥^^
    리뷰별점
    국물이 너무 맛있어요~*
    2017.06.08 17:52
  • 최강석
    리뷰별점
    저도 아침 볶음밥에 국물이 필요해서 만들었어요. 간편하고 맛있습니다.
    2016.11.22 06:49
    쉐프의 한마디
    감사합니다!!^^
    2016.11.23 09:34
  • chocolategirl7
    리뷰별점
    딸래미가 입이짧아서 국물을금방끓이기에는 달걀국이최고였네요. ㅋㅋ 건더기는 입안에넣고있어서 국물을 먹이면서 넘겨주었네요. 그래도 잘받아먹어주어서 기쁩니닷.ㅋ으헷
    2016.11.21 20:50
    쉐프의 한마디
    입에물고있는 음식물 넘겨주기엔 국물이 딱이지요^^ 맛있게 드셨다니 다행이에요~
    2016.11.23 09:35
  • 주형짱
    리뷰별점
    바쁜아침에 볶음밥이랑 잘맞아요
    2016.11.17 07:44
    쉐프의 한마디
    감사합니다!!^^
    2016.11.23 09:34
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