야채 카레
한달에 한번 카레를 만들어 먹곤하는데요 이번에는 닭고기나 돼지고기를 빼고 야채를 넣어서 만들어봤어요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4브로컬리를 데치고 나서 먹기 좋게 잘라줍니다. 방울토마토도 절반으로 잘랐습니다.
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STEP 2/4빅**에서 냉동믹스야채를 샀습니다. 냉장고에서 해동한 후, 손질된 감자와 함께 기름에 볶습니다.
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STEP 3/4카레가루를 끓는 물에 넣어 잘 저어준 후에 손질된 야채들을 넣는데 토마토는 요리가 마무리 될 정도에 넣습니다.
처음부터 넣으면 형체를 알아볼 수 없을 정도로 뭉개지니까요
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STEP 4/4완성!! 저는 항상 검은 쌀밥을 먹습니다. 김치는 카레먹을 때 빠질 수 없죠!
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