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담백한 맛이 일품인 콩비지강된장
요즘 집에서 검은콩으로 두유를 만들어서 먹고있는데 휴롬으로 갈다보니 콩비지가 많이 생기고 있어요. 그래서 만들게 된 콩비지 강된장. 그냥 평범한 강된장도 쓱쓱 밥에 비벼먹으면 맛있는데 비지까지 들어있으니 더 담백하고 맛있더라구요. 완전 영양 만점. 전 콩비지를 아주 듬뿍 넣었더니 살짝 퍽퍽한 감이 있었어요. 기호에 맞게 조절하시면 될거에요. 집에 있는 나물들에 강된장 넣어서 쓱쓱 비벼먹었더니 뭐 이건 영양식을 먹을 필요가 없네요.
4인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 와니미니희자매
    리뷰별점
    아이 먹을거라 고추랑 고추장은 빼고 했는데 맛있어요. 요리하기도 쉽구요. 감사해요^^
    2019.12.18 14:06
강된장 맛보장 레시피