#매콤 달콤 고소한 약고추장(장볶기)#

#매콤 달콤 고소한 약고추장(장볶기)#

저장식품으로 밥반찬으로는 으뜸 입니다

고기와 참기름 꿀(설탕)잣을 넣고 만들어 오래 저장할수가 있습니다

6인분 이상

30분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

계량법 안내

재료

노하우

소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
고추장 조리법
꿀 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
잣 손질법
잣 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

간고기는 참기름 마늘을 넣고 볶습니다
STEP 2/5

1이 다익으면 고추장과 소주 설탕 참기름을 넣고 볶아 줍니다
STEP 3/5

2가 볶아지면 잣을 넣습니다
STEP 4/5

달콤 매콤 고소한 약고추장이 완성됐습니다
STEP 5/5

병에 넣어 냉장고에 넣어 오래 먹을수가있습니다

: 고추장에 참기름을 넉넉히 넣어야 기름기가 자르르 흘러서 보기가좋고 너무 볶으면 닥닥하서 먹기가 불편 합니다

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