Name: 훈제닭가슴살로 닭가슴살 샌드위치 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 훈제닭가슴살 1팩 (100g); 토마토슬라이스 2조각; 양파 2조각; 슬라이스치즈 2장; 양상추 2장 (로메인상추쓰시면 더욱좋아요.); 마요네즈 약간; 간장 4Ts; 미림 4Ts (이나 소주); 마늘 3톨; 파 약간; 양파 1/4개; 설탕 1Ts; 물 2/3컵; 물엿 1Ts; 녹말물 1Ts

훈제닭가슴살로 닭가슴살 샌드위치 만드는 법

훈제닭가슴살로 샌드위치를 만들어봤어요~

2인분

10분 이내

아무나

눈꽃식탁

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재료

재료

식빵
4장 구매
훈제닭가슴살
1팩 구매

100g
토마토슬라이스
2조각 구매
양파
2조각 구매
슬라이스치즈
2장 구매
양상추
2장 구매

로메인상추쓰시면 더욱좋아요.
마요네즈
약간 구매

데리야끼소스

간장
4Ts 구매
미림
4Ts 구매

이나 소주
마늘
3톨 구매
파
약간 구매
양파
1/4개 구매
설탕
1Ts 구매
물
2/3컵 구매
물엿
1Ts 구매
녹말물
1Ts 구매

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
양파 손질법
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양상추 손질법
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마늘 손질법
마늘 조리법
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대파 손질법
대파 조리법
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설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/8

식빵은 앞뒤로 노릇하게 구우세요.
STEP 2/8

양파는 링모양으로 2조각 썰어서 찬물에 담가주세요.
STEP 3/8

매운기가 빠졌으면 물기를 빼주세요.
양상추는 넓게 잘 펴놓으세요.(로메인상추가 더 좋긴한데 없으면 그냥 상추쓰셔도 되요-식감차이)
토마토는 원모양으로 슬라이스 해서 두세요.
닭가슴살은 기름기없는 후라이팬에 살짝 데펴주세요.
STEP 4/8

데리야끼소스는 소스냄비에 분량대로 물엿빼고 넣고 졸이세요.
반정도 졸여지면 물엿을 넣고 녹말물을 살짝 풀어주면 소스완성!
식빵위에 마요네즈를 살짝 바르고(수분흡수방지하기 위함이고 더 고소해져요.)
STEP 5/8

식빵위에 양상추를 올리고 슬라이스치즈를 올리고
STEP 6/8

닭가슴살을 올리고 데리야끼소스를 뿌리고
데리야끼소스 만들기 귀찮으시면 돈가스소스로 대체!
STEP 7/8

토마토와 물기뺀 양파를 올리고 덮으면 완성!
STEP 8/8

소풍갈때 싸가셔도 좋을것 같아요.
이쁘게 유산지로 싸면 피크닉으로 좋은 닭가슴살 샌드위치 완성이에요~