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바삭바삭한 멸치볶음
바삭바삭한 멸치볶음. 저희 집의 멸치볶음입니다. 딱히 일반 멸치볶음과 들어가는 재료는 별다를게 없지만 과정이 조금 달라서 그런가 멸치볶음이 과자같이 바삭바삭해요. 부슬부슬하며 과자같이 살짝 라면땅같은 느낌이랄까? 우리엄마표 멸치볶음만 있으면 밥 한그릇 뚝딱.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 멸치 손질법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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멸치볶음 맛보장 레시피