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황태국
고소한 들기름으로 황태를 달달 볶은 뒤 물을 넣고 끓이면 구수한 황태의 맛이 더욱 깊게 살아있는 황태국이 만들어진다. 시골 할머니가 직접 가마솥에 끓여준 것 같은 손맛을 느끼고 싶을 때는 꼭 들기름을 써보자. 깊고 진한 향과 맛으로 추억과 향수를 함께 느낄 수 있다.
2인분 30분 이내 초급
주재료
부재료
노하우
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
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황태국 맛보장 레시피