연어 쌈밥
건강을 함께 먹는 쌈밥 속에 색다른 재미!알래스카 연어 매운맛으로 만든 쌈장 양념으로 자칫 심심할 수 있는 쌈밥을 더욱 매력적으로 만들어 보세요. 야채를 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴입니다. 더운 여름, 입맛 없는 남편의 아침 식사로 준비하면 더욱 좋습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료
-
- 부재료
-
조리순서
-
STEP 1/4표고버섯은 밑동은 제거한 뒤 곱게 다지고, 쌈채소는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 쌈채소의 굵은 줄기는 저민다.
-
STEP 2/4달군 팬에 알래스카 연어의 기름(1캔 분량)을 둘러 표고버섯을 넣고 센불에서 볶다가 숨이 죽으면 참기름을 제외한 모든 양념재료와 알래스카 연어 매운맛을 넣어 중불에서 간이 베도록 볶는다.
-
STEP 3/4현미밥에 참기름 2T를 넣어 잘 버무린다.
-
STEP 4/4쌈채소 안쪽 면에 밥과 쌈장을 올려 예쁘게 말아 완성한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,