떡갈비 콩나물밥
아삭한 콩나물밥에 떡갈비를 넣어 식감을 더욱 풍부하게 살렸다! 양념장에 슥슥 비비기만 하면 다른 반찬이 없이도 별미 한 끼 식사가 완성된다!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/6떡갈비는 실온해서 해동하여 사방 0.5cm크기로 썰어 둔다.
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STEP 2/6쌀은 깨끗이 씻어 불린 후 체에 밭쳐 물기를 빼고, 콩나물도 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
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STEP 3/6양념장 재료를 모두 넣고 섞어 양념장을 만들어 둔다.
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STEP 4/6냄비에 쌀과 물 1컵을 넣고 떡갈비와 콩나물을 얹는다.
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STEP 5/6뚜껑을 덮고 센 불에서 끓어오르면 약한 불로 줄여 15분 간 끓인다.
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STEP 6/6불을 끄고 5분 간 뜸을 들인 후 그릇에 담아 양념장을 곁들인다.
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