Name: 짭쪼름하니 간단한 밥반찬 어묵간장조림
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 동글 어묵 1봉지; 양파 1/2개; 청양고추 1-2개; 물 1/2컵; 간장 2-3T; 다진마늘 0.5T; 참기름 0.5T; 물엿 0.5T (or 설탕); 후추 톡톡

짭쪼름하니 간단한 밥반찬 어묵간장조림

간단한 국민 밥반찬! 어묵간장조림입니다:)

4인분

15분 이내

아무나

yejib1112

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재료

재료

조림장

물
1/2컵 구매
간장
2-3T 구매
다진마늘
0.5T 구매
참기름
0.5T 구매
물엿
0.5T 구매

or 설탕
후추
톡톡 구매

노하우

어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료를 준비해주세요.
양파, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요.
어묵은 뜨거운 물을 한번 부어 준비하셔도 좋아요.
STEP 2/6

분량의 조림장 재료를 모두 잘 섞어 준비해주세요.
STEP 3/6

냄비에 조림장 재료를 모두 넣고 센 불에서 끓이다가
STEP 4/6

끓어오르면 양파, 청양고추를 넣고
STEP 5/6

어묵을 넣어 주세요.
STEP 6/6

센 불에서 뚜껑을 열고 조림장이 반 정도로 줄때까지 계속 끓이면 완성입니다.

: 사각어묵을 사용하시는 경우 너무 오래 졸이면 어묵이 다 퍼지니까 양념장 양을 조금 줄여서 졸이는 시간을 줄여주세요:)

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

정현(시연

리뷰별점

단짠단짠 맛있어요.ㅎㅎ

2022.06.16 19:47
달쿠키

리뷰별점

맛나게 잘 먹었습니다

2019.09.10 19:16
슭곰발68

리뷰별점

완전 간단하네요. 얼마되지 않은 어묵으로 아빠의 막손으로 해줬더니 아들래미가 잘 먹네요. 이런게 요리의 재미? ㅎㅎ

2019.01.20 08:28
정원~♡

리뷰별점

어묵 잘 안먹는 아이인데 요건 잘 먹네욤~^^

2018.06.08 11:32

쉐프의 한마디

아이가 잘 먹었다니 너무 뿌듯하네요! ㅎㅎ 후기 감사해요:) 오늘도 행복하세요^^

2018.06.13 12:04