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김장 김치 양념으로 도루묵 조림
지난 가을 김장하고 남아서 보관해둔 김장 김치양념이 아직 남아있네요. 마땅히 쓰기가 애매한 김장 김치양념 으로 꽉찬 냉동실도 비우고 색다른 생선맛도 즐겨 보세요.도루묵은 비린내가 많이 나지 않아 들깨가루을 넣고 졸인 국물맛은 먹어봐야만 그 맛을 알수있답니다.
2인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
위 레시피대로 하시면 국물로 밥을 비벼 먹을수 있습니다.조림생선 만 원하시면 물양을 조금 줄여 조리 하셔요. 도루묵이 없는 경우 다른 생선을 사용하셔도 됩니다.
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도루묵조림 맛보장 레시피