초간단 시금치나물 무치기
비타민과 철분이 풍부한 시금치로
간단하게 나물을 무쳐보세요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5엽산, 비타민, 철분이 풍부해
위장을 정화시켜주고 빈혈예방에 좋은 시금치는
머리를 떼어내고 깨끗이 씻어 준비해주세요~
머리를 떼지 않고 반으로 갈라 사용하셔도 상관없어요ㅎㅎㅎ
-
STEP 2/5팔팔 끓는 물에 소금을 1큰술 넣어주시고
씻어놓은 시금치를 넣어 살짝 데쳐
흐르는 물에 씻어 주셔야 시금치의 파란 빛깔을 그대로 유지할수가 있지요ㅎㅎㅎ
-
STEP 3/5데쳐낸 시금치는 물기를 꼭 짜줍니다~
-
STEP 4/5물기를 짠 시금치에 소금을 넣어 조물조물 무쳐 간을 맞춰주시고요~
-
STEP 5/5참기름과 통깨를 갈은 깨소금을 넣어
다시한번 살살 무쳐주시면
초간단 시금치나물이 완성^^
- 시금치에의 수산 성분은 체내에서 칼슘과 결합하여 결석 등을 일으킬수 있으니
꼭 데쳐서 사용하시는 것이 좋아요~
다진마늘이나 다진파를 넣지 않아도 충분히 간편하게 맛을 내실수가 있답니다^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,