Logger Script
14,023
상품목록
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

씹히는 소리도 아삭한 오이양파김치

요즘 햇마늘쫑 햇양파가 철이죠

거기에 오이지 담그는 시기도 와서 햇것들이 시장에 가면 넘쳐나요

그래서 마늘쫑 한단사다 절여놓고 햇양파 사다 간단하게 오이깍뚜기 담궜어요

햇양파라 단맛이 강해 아삭하고 맛있네요

양파를 썰어 물에 담가 매운맛을 뺄때 한번만 물을 갈아도 매운맛은 없고 단맛만 남아 오이와 잘어울린 맛있는 김치가 되고요

간단하게 햇김치 먹고싶을때 담궈주는

초간단 김치로 강추하고 싶어요^^
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 네모모양으로 썰어 물에 담가놓습니다
한두번 물을 갈아줍니다
오이는 깨끗히 씻어 반으로 잘라 지그재그 모양으로 썰어 놓습니다
썰은 오이는 굵은소금에 절입니다
살짝 절인 오이는 물에 한번헹군뒤 체에 받칩니다
양파도 체에 받칩니다
물기가 빠진 오이와 양파를 양념을 합니다
(간은 기호에맞게 )
골고루 잘 버무립니다
그릇에 담아냅니다
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

태그Tag
연관 클래스더보기
양파김치 추천더보기
+ 양파김치 레시피 더보기
오이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기