비오는날 먹기 딱 좋은 오뎅탕
추적추적 비오는날, 뜨끈한 국물의 오뎅탕이 생각나죠? 그럴때 먹기 딱 좋은 초간단레시피의 오뎅탕!
2인분 
15분 이내 
아무나 
요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!
재료
- 재료
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- 육수재료
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조리순서
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STEP 1/10버섯은 찢어주고, 청량고추와 대파는 먹기좋게 썰어줍니다
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STEP 2/10오뎅도 먹기좋게 썰어줍니다
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STEP 3/10냄비에 물 550ml를 붓고, 멸치가루 1.5T를 넣고 끓여줍니다
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STEP 4/10바글바글 끓기 시작하면 버섯을 넣어줍니다
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STEP 5/10유부주머니도 넣어줍니다
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STEP 6/10바로 대파를 넣습니다
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STEP 7/10맑은 오뎅탕국물을 위하여 체를 받치고 간마늘을 국물에 충분히 풀어준후 마늘은 버립니다.
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STEP 8/10청량고추를 넣어줍니다.
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STEP 9/10진간장3T를 넣고 간을 맞춥니다 기호에 맞게 간을 맞추세요.
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STEP 10/1030초 후 불을 끕니다.
- 오뎅이 불어터진걸 좋아하지 않는다면 다른 재료가 다 익었을때쯤, 거의 마지막에 살짝만 익혀드세요. 저 또한 그랬습니다.
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