삼겹살김밥
맛이 없을 수 없는 재료들이죠. 이국주의 삼겹살 김밥 변형 레시피입니다!
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8어묵은 길게, 마늘은 편썰기, 청양고추는 통썰기, 깻잎은 절반으로 잘라주세요.
달걀을 잘 풀어주세요.
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STEP 2/8팬에 기름을 살짝 두르고 어묵과 마늘을 구워주면서 소금과 후추로 살짝 간을 맞춰주세요.
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STEP 3/8약불에서 달걀지단을 최대한 사각형으로 만들어주세요.
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STEP 4/8삼겹살에 소금과 후추를 뿌려주고 바싹 익혀주세요.
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STEP 5/8지글지글!
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STEP 6/8김에 밥을 얇게 펴주고
깻잎 - 고기 - 쌈장 - 마늘 - 단무지, 우엉 - 어묵 - 달걀지단 - 청양고추 순서로 올려준 다음
조심히 돌돌 말아주세요.
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STEP 7/8그릇에 옮겨 담고 깨를 뿌려주면 완성!
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STEP 8/8페이스북 페이지
[요리하는 타조 - TazoCook]
www.facebook.com/TazoCook/
- 1. 삼겹살의 크기를 너무 큰 것으로 하면 김밥이 터져버려요. (저처럼..)
2. 김밥을 말 때 힘이 많이 들어가면 터져버려요.
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