크림파스타 만들기 ~ 고소하고 부드럽게 만들기
쉽고 쉬운 크림 파스타 ~
고소하고 부드러운 맛이 아주 좋습니다.^^*
우유와 생크림을 넣어 더욱 더 고소한 맛이 일품입니다.
만들기는 더 더 쉽고요.^^*
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 크림파스타 재료.
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조리순서
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STEP 1/12크림파스타 시작할게요.~
양송이버섯과 슬라이스햄
양파 마늘
그리고 체다치즈 준비했어요.
양파는 반개에서 조금 덜어냈고요.
마늘은 편을 썰어주었어요.
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STEP 2/12팬이팬이 튀김팬에 소금 1 작은 술 넣고
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STEP 3/12파스타면 1인분 투하
올리브유 1 작은 술 쪼르륵 넣고
파스타면을 삶아줍니다.
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STEP 4/12면을 삶는 동안에
프라이팬에 올리브유를 두르고
마늘 편을 썰어 지글지글 튀겨내듯 구워줍니다.
노릇해진 마늘 편 보이시죠?
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STEP 5/12크림 파스타면 이 삶아지면
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STEP 6/12물기를 제거하고 잠깐 대기합니다.
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STEP 7/12프라이팬에서 마늘은
저 구석으로
피신 보내고
양송이와 양파를 넣고
소금 한꼬집 팍~넣고
소금 한꼬집 또 투하!!
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STEP 8/12양파 투명 색이 될 때까지 볶고
베이컨도 투하해서 노릇 지게 한편에서 굽고
크림 파스타 소스 재료를 노릇노릇 고소하게 만들어 주공
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STEP 9/12하이라이트 생크림 투하
우유 투하
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STEP 10/12보글보글 크림이 끓어오르면
면 투하하고
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STEP 11/12체다치즈 넣고 후루룩 저으면서
치즈 녹이고 마무리.~
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STEP 12/12우유랑 생크림을 1:1로 섞었더니
크림파스타가 너무 느끼하지도 않고
고소하면서 아주 맛지더라고요.^^*
젓가락에 돌돌 말아서
파스타볼에 예쁘게 플레이팅!!
크림소스도 담고
베이컨도 담고
양송이도 살짝 얹어주니 크림파스타가
더 먹음직스럽네요.~~
- 면을 삶을 때 올리브유 한방울 ~
전 크림 파스타에도 양송이나 햄이 들어가야 맛지더라고요.
양송이 대신 다른 버섯을 넣으셔도 되고요.
햄 대신 베이컨을 넣으셔도 됩니다.
우유와 생크림은 반반 양을 넣는 것이 젤 고소한 것 같아요.
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