입에서 살살 녹는 오믈렛만들기
여러가지 재료를 넣어서 만드는 오믈렛
다양한 야채를 거부감 없이 먹을 수 있어서 남녀노소에게 좋은 오믈렛,
특별한날 만들어 먹어도 너무너무 좋은 오믈렛
간단하게 한번 만들어 볼까요?
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 채소볶음
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노하우
조리순서
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STEP 1/9양파1/2, 애호박 4CM, 빨간*노랑*초록 파프리가 1/5조각, 햄약간을
잘게잘게 다져주세요^.^
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STEP 2/9계란은 3-4개 준비합니다. 후라이팬의 크기에 맞게 준비해주세요.
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STEP 3/9후라이팬을 달 군후 기름을 두르고 마요네즈1T, 토마토소스2T를 넣고
피자치즈 한움쿰도 넣어주세요.
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STEP 4/9그리고 바로 먼저 다져 놓은 야채를 넣어 볶아주기 시작 합니다.
(야채를 먼저 볶다가 토마토소스와 마요네즈를 넣는것이 더욱 좋아요!)
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STEP 5/9짠, 채소볶음이 완성되었답니다.
그릇에 담아 식혀 놓는 센스!
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STEP 6/9그럼 이제 계란을 익히기 위해 팬을 다시 달구고 기름을 두른 후 키친 타월로 한번 닦아주고
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STEP 7/9중불에 불을 한 다음 계란 3개를 잘 풀어 넣어주세요.
(저는 계란이 부족하여 한개더 넣었어요 ^^)
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STEP 8/9중불에서 계란을 익히다가 계란 겉부분이 어느정도 익어가면 볶은 채소를 올려줍니다.
(채소를 조금만 넣는게 좋아요 ㅠㅠ 저는 너무 넣어서 나중에 터지더라구요 )
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STEP 9/9채소를 올린 다음 바로, 반대쪽 계란을 덮어주면 끝!
- 오믈렛 만들 때 채소는 약간만 넣어주세요.
(안그럼 터져요 ㅠㅠ)
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