삼겹살카레만들기 / 삼겹살카레레시피♪
오랫만에 카레어때?
거기에 오빠가 좋아하는 고기도 넣고!
남편이 좋아하는 음식을 만들어 부고 싶어서 도전하게 되었어요^^
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8감자와 당근, 양파는 모두 깍둑썰기로 큼직하게 잘라주세요.
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STEP 2/8고기는 큼직하게 잘라 후라이팬에서 익혀주세요.
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STEP 3/8고기가 어느정도 익은 다음에 먹기 좋은 크기로 자르고 ,
양파를 넣고 함께 복아주세요 !
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STEP 4/8양파가 익어가면 감자와 당근을 넣고 볶아주세요.
감자와 당근이 모두 익을 수 있도록 잘 섞으면서 비벼주세요!
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STEP 5/8채소가 어느정도 익어가면 물을 넣고 바글바글 끓여주세요!
물은 채소가 잠길정도로만 넣으면 좋을거 같아요. (이건 팬에 따라 물의 양이 달라질거 같아요!)
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STEP 6/8국자위에 올려진 고형 카레 4덩이를 넣고 바글바글 끓여주세요.
카레가 잘 풀어지도록 ~ 꾸준히 섞어주세요.
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STEP 7/8짠 맛있게 완성이 되었습니다.
고기가 들어가서 좋기도 하지만 큼직한 채소들이 있어서 더욱 맛있게 느껴지더라구요!
가끔은 채소 안먹는 남편을 위해 이렇게 큼직큼직하게 넣어야겠다는 생각을 하였답니다.
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STEP 8/8계란을 반숙으로 해서 올리면 더욱 맛나죠?
밥 올리고 카레올리고 반숙계란 올리면 정말 세상을 다 가진것같은 느낌의 음식이완성된답니다.
- 야채는 듬뿍듬뿍 넣고, 크게 잘라야 맛나는거 같아요!
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