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단호박 훈제오리찜 만드는법
집들이음식으로 딱 좋은 단호박훈제오리찜
2인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 단호박 손질법
  • 단호박 조리법
  • 단호박 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
단호박 손질 팁은 처음에 전자렌지에 10분정도 돌리면

칼집을 내는데 더 편하게 할수있어요

그리고 칼집을내고 숟가락으로 들어올리면 잘열려요

또, 큰칼보다 작은칼로 사용하는게 더 편합니다

5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 쿠키쿠키면
    리뷰별점
    오늘 집들이여서 메인요리 중 하나였는데, 반응이 넘 좋았어요~^^ 근데 레인지에 10분 돌렸는데, 위에는 약간 딱딱해서 뚜껑 만들기 좀 힘들었고, 반면에 바닥은 물컹해져서 퍼지려고 하더라구요. 뒤집어 하려다 모양 때문에 그냥 했어요. 오븐에 35분 구워서 잘랐는데 호박이 덜 익어서 전자레인지에 5분정도 더 돌렸더니 딱좋더라고요. 호박사이즈 보며 시간 가감해야겠어요. 우여곡절 끝에 식탁에 냈는데, 비쥬얼 훌륭하고 다들 맛있다고 하셔서 기분 좋았어요. 좋은 레시피 감사합니다~^^
    2020.02.01 23:42
  • 비향이
    리뷰별점
    시댁들이한다고 뭘해야하나하다가 이거 메인으로 놨더닝 비쥬얼도좋고 맛도좋고 넘 잘먹었어요^^ 치즈가없어서 빼고했는데도 맛나요~~ㅎ
    2018.05.29 14:21
  • 효선잉★
    리뷰별점
    남편과 저녁으로 이거 하나 먹는데도~배불 러서 다 못먹었어요! 치즈를 욕심내서 너무 많이 넣다가 찢어지고, 뚜껑 모르고 안덮어서 치즈 윗부분이 탔지만 그래도 처음치곤 맛있게 잘 먹었습니다.손님 접대할 때 한번 해봐야겠어용^^★
    2018.04.14 20:27
  • 서초동불대지
    리뷰별점
    오븐이 없어서 찜기에서 20분 정도 찌니까 적당히 잘 쪄졌어요~*^_^* 맛도 좋고 비쥬얼도 휼륭하네요~~~감사합니다❤️
    2018.04.09 01:03
오리찜 맛보장 레시피