삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치
쪽파김치 어렵지 않아요. 아주 간단하게 만들 수 있어요.
쪽파김치를 하게 된 이유 우리 딸들이 쪽파김치 엄청 좋아하는데
어쩌다 보니 김장 때 하고 지금에서야 하게 되네요. 요쯤 쪽파가 길지도 짧지도
않은 것이 딱 적당하고 맛있는 쪽파더라고요, 그래서 2단 집어 왔어요.
이제 쪽파김치를 담가 봐야겠네요. 쪽파김치 빨리해가지고 삼겹살 먹으려고요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/8쪽파 2단을 다듬었어요. 속성으로 해야 해요.
-
STEP 2/8다듬어 놓은 쪽파를 깨끗이 씻어 놓았어요.
양념은 고춧가루 , 마늘 , 액젓, 매실, 설탕, 이렇게 넣었어요.
-
STEP 3/8액젓을 뿌려 놓은 것을 빼먹고 안 찍었네요.
그리고 쪽파김치에도 마늘을 넣어야 해요. 그런데 마늘이 이것 밖에 없어서 2스푼은 넣어줘야 하는데 이것만 넣었어요. 고춧가루, 액젓. 매실, 설탕을 넣었어요.
-
STEP 4/8양념을 다 넣은 다음 버무려 주면 돼요. 정말 간단하지요.
쪽파김치가 정말 간도 딱 맞고 맛있게 되었어요.
-
STEP 5/8그리고 파를 4~5개씩 이렇게 묶어서 김치통에 담아주었어요.
바로 먹을 것은 1개씩 돌돌 말아서 접시에 담아 두었어요.
-
STEP 6/84~5개씩 돌돌 말아서 묶어 놓은것은 여기 큰 유리볼에 담아 두었다 먹어야겠죠,
-
STEP 7/81개씩 말아 접시에 담아 놓은것은 삼겹살하고 먹을 거예요.
-
STEP 8/8에~궁 삼겹살 먹느라 바빠서 찰각 못했네요. 상상으로 맡길게요, 정말 맛있는 쪽파김치가 완성되었어요.
- 쪽파김치는 멸치 생젓으로 해도 맛있어요. 혹시 있으면 담아보세요. 또 색다른 맛있거예요. 오늘 한 쪽파김치는 그냥 맑은 멸치액젓으로 담갔어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(9)
-
신서연리뷰별점파김치를정말좋아합니다 마침 요리를하고나서 쪽파가남아서어떻게하나 하던중에 파김치류가생각나서 혹시나해서 들어와서 검색해보니 레시피가나와있더라구요 너무너무간단해서 저래서맛있겠어? 하는 의문이약간들었지만 그래도 도전해봤습니다 근데ㅋ 생각외로 너~~~~무맛있더라구요ㅋㅋ 담그고1시간?정도였는데도 너무맛있었어요 진짜 감사드립니다ㅋㅋ정말최고간단하고 맛있는레시피알려주셔서ㅎㅎ^^ 인제는 파김치 사먹지않고 제가해서먹을려구요 파김치주문해서먹는가격도만만치않거든요 너무좋아요~~~2024.10.28 23:56 -
굥리뷰별점감사해요 잘 따라 만들었어요2024.08.29 17:28 -
프라하리뷰별점훌륭합니다.2024.05.08 19:33 -
갱✨리뷰별점처음해봤는데 간단해서 따라하기 너무 편해요! 저희는 부부는 맵찔이라 고추가루 살짝 덜 넣고 매실액을 아주 살짝 더 넣어서 해ㅛ어요 ㅎㅎㅎㅎ 남편도 너무 좋아해요 레시피 최고입니다2024.01.19 13:55
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,