Name: 봄나물 듬뿍 연근가루와 문어숙회로 만든 부침개
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄나물 1줌; 문어 숙회 1컵; 연근 가루 1/2컵; 밀가루 1컵; 계란 1개; 물 2컵

봄나물 듬뿍 연근가루와 문어숙회로 만든 부침개

어제는 당귀를 잔뜩 뜯어서 가지고 왔는데 어찌나 향도 좋은지요~!~

연하고 어린 당귀잎에 간장 끓여부어놓았어요~!~

작년에 조금 담아놓았던 당귀 장아찌 먹어보니 정말 맛이 괜찮더라고요~!~

며칠 전 비가 오는 날 봄나물 몇 가지 뜯어서

연근 가루 조금 넣고 전을 부쳤어요~~

연근 가루가 들어가니까 더욱 고소하고

문어숙회의 쫄깃함이 아주 부드럽고 맛있네요~~!~

쑥을 비롯 마당에 있는 봄나물들 뜯어다가 만든

봄나물 연근 가루 전

얼마나 맛있는지는 한번 드셔보시면 아시지 말입니다~!!

2인분

15분 이내

초급

로즈의 맛수다

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

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