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양배추,케일쌈밥&두부견과류쌈장
건강을 생각하는 기특한 도시락 메뉴 쌈밥이에요,,

곁들이는 쌈장은 짜지 않고, 견과류를 추가해서 더더 고소해요~

착한 도시락 들고 피크닉가요~^ㅡ^
2인분 60분 이내 초급
일년내내파티
양배추,케일쌈밥 재료
두부견과류쌈장 재료
노하우 영상
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 소금 조리법
  • 두부 보관법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
tip1. 양배추의 크기에 따라 투명해질 때 까지 삶아주면 되요~

tip2. 케일의 줄기부분이 뻣뻣하므로 아랫부분을 먼저 넣고 전체를 넣어서 데쳐주세요~

tip3. 쌈장을 안에 넣으면 따로 찍어서 먹지 않아도 되서 좋아요~

tip4. 양배추의 줄기부분도 드시려면 칼등부분을 이용해서 으깨서 부드럽게 만든 후 말아주세요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쭈리해미
    리뷰별점
    맛나게 잘먹었어용
    2020.07.17 09:35
    쉐프의 한마디
    맛있게 드시고 더위 이겨내세요^ㅡ^
    2020.07.17 21:38
  • 주방토끼
    리뷰별점
    담백하고 건강한 맛, 양배추 안먹던 아들도 쌈싸서 잘 먹었어요.
    2020.02.07 21:54
    쉐프의 한마디
    아이들 입맛까지 저격했다니 뿌듯하네요^ㅡ^
    2020.02.08 10:30
  • 대판현동엄마
    리뷰별점
    보기도 좋고 맛은 더 좋아요. 어린이집 선생님 소풍도시락으로 쌌는데 맛있다는 인사 많이 받았어요^^
    2016.07.06 00:06
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^ㅡ^
    2016.07.06 09:39
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