돈까스 덮밥 # 초간단 가츠동
쯔유만 있으면 가츠동 어렵지 않아요. 쯔유라고 생소하시죠? 가츠오부시 맛이 감도는 간장이에요. 마트 수출쪽 아니면 소스 간장 쪽에 판답니다.~ 하나 사두면 맛있는 가츠동을 뚝딱, 국끓일 때 한스푼씩 넣어주면 감칠맛 역할을 한답니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7재료준비
일본어로 쓰여진 통이 바로 쯔유랍니다.
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STEP 2/7팬에 기름을 붓고 가열해 줍니다.
튀김가루를 기름에 조금 넣어봐서 끓어 오르면 돈까스를 넣고 튀겨주세요.
* 돈까스는 80%정도만 튀겨주세요.
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STEP 3/7튀겨진 돈까스는 10등분 해주세요.
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STEP 4/7작은 팬에 물 반컵, 썬 양파, 파를 넣고 물이 끓으면 쯔유 3T 넣어주세요.
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STEP 5/7또 한번 끓으면 돈까스를 올리고 계란물을 부어주세요.
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STEP 6/7돈까스에 소스가 스며들도록 계란이 익을 때까지만 조려주세요.
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STEP 7/7밥위에 고대로 싹 올려주면 완성.~
- 일식집에서 사먹던 가츠동 맛이 나요.~
냉동 돈까스 샀는데 가끔 맛없어서 실패하는 경우 있잖아요.~ 그런 돈까스 가츠동으로 맛있게 만들어 보세요.~
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