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재료
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통조림콘구매감자의 1/3
조리순서
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STEP 1/14감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 찬물부터 삶아준다. (어차피 감자를 으깨야 하기 때문에 잘게 잘라도 된다. 자르지 않고 넣으면 오랫동안 익혀야 하는 단점이 발생)
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STEP 2/14옥수수 통조림캔에 들어있는 옥수수를 체에 받혀 물기를 빼준다.
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STEP 3/14감자가 다 익으면 건져내서 숫가락이나 도구를 이용하여 마구 으깬다.
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STEP 4/14으깬 감자에 올리고당(설탕)반스푼과
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STEP 5/14소금 반스푼 (감자의 양에 따라 다르니 간을 봐가면서 해야함)
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STEP 6/14후추와 마요네즈를 넣고
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STEP 7/14쉐킷쉐킷 섞어섞어!!!
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STEP 8/14그 다음 옥수수도 넣고
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STEP 9/14옥수수가 부서지지 않게 잘 섞고
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STEP 10/14파마산 치즈가루와
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STEP 11/14파슬리 가루도 적당하게 넣고 섞어준 다음
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STEP 12/14작은 그릇에 으깬 감자를 넣고 꾹꾹 눌러준 다음
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STEP 13/14접시에 엎어 담는다.
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STEP 14/14위에 파슬리가루도 조금 더 뿌려주면 으깬감자샐러드 매쉬드포테이토 만들기 완성~~~
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