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물한방울 없이 수육 만들기
물한방울없이 수육만들기. 가능합니다요.
4인분 120분 이내 초급
재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 된장 조리법
  • 월계수잎 손질법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 마지막
    리뷰별점
    물 없이 처음 해봤는데 깔끔하고 좋네요 전기렌지 중불온도5에 50분 +15분 추가로 했슴다 다음엔 된장을 듬뿍 발라서 도전 해봐야겠슴다
    2023.04.09 17:40
  • yukio Lyn
    리뷰별점
    양파를 적게 넣어 좀 타긴했지만 고기는 멀쩡,,, 너무 맛있네요~ 고기냄새에 예민한편인데 냄새도 하나도 안나고 너무 맛있게 먹었어요~~담에 또 해먹어야겠어요~~ 좋은 레시피 감사해요~~
    2021.05.29 23:17
  • 조덕규
    리뷰별점
    레시피를 약간 응용했어요. 된장은 조금발라도 되요. 물없이하면 정말 탱글탱글해요. 삼겹살로했고. 월계수잎을 못구해서 로르마리 넣었더니 향긋해요. 아주 조금만 넣어도 되겠어요. 바닥이 얇은 냄비라서 탈까봐 콜라를 바닥에 소주 반잔을 넣었는데 결과물을 보니 그럴필요 없겠어요. 아주 약불로 하면 오히려 사과 양파물이 아주 많아져요. 1200g 이면 4식구 배터지개 먹을수 있습니다. 물없이 수육하는 레시피 덕에 탱글탱글한 수육 잘 먹었습니다.
    2018.01.27 22:16
  • 성호맘*^.^*
    리뷰별점
    된장발라서 요리했더니 아이가 간이 맞아서 넘 맛있다고 잘 먹더라구요.. 신랑은 홍어삼합으로 아주 맛있게 잘 먹었답니다.감사합니다!
    2017.09.12 21:53
수육 맛보장 레시피