버섯치즈토스트

버섯치즈토스트

단맛, 짠맛 둘이 함께 먹음 자꾸만 먹게되는 중독적인 맛, 버섯치즈토스트입니다.

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STEP 1/12

느타리버섯 대신 다른 종류의 버섯을 사용해도 됩니다. 양파는 썰어서 준비합니다.
STEP 2/12

팬에 기름 살짝 두르고 양파를 볶아 줍니다.
STEP 3/12

양파를 볶다 버섯을 넣어 함께 볶아줍니다. 소금, 후추 아주 살짝 넣어 줍니다.
STEP 4/12

볶아 놓은 버섯+양파는 한김 식혀 줍니다.
STEP 5/12

식빵에 딸기잼을 발라 줍니다.
STEP 6/12

그 위에 체다치즈를 한장 올려 주고
STEP 7/12

치즈 위에 볶아놓은 버섯+양파를 올려주고
STEP 8/12

버섯+양파 위에 체다치즈 한장 더 올려 줍니다. 체다치즈 대신 모짜렐라치즈를 사용해도 좋아요.
STEP 9/12

남은 빵에 딸기잼을 발라 덮어 줍니다.
STEP 10/12

그릇에 달걀 1개를 잘 풀어 주세요. 그리고 만들어 놓은 토스트를 계란물에 묻혀 줍니다.
STEP 11/12

팬이 식용유를 두르고 빵을 노릇하게 구워주면 됩니다. 약불에서 천천히 구워주세요.
STEP 12/12

완성된 토스트를 반으로 자르면 안에 치즈가 듬뿍 들어 있어요. 단맛과 짠맛 애들도 무지 잘먹는. 치즈 좋아하심 체다치즈 모짜렐라 함께 넣어 드심 좋을것같아요. 모짜렐라가 없어 패스 했는데 넣음 쭈욱 늘어나는게 더 맛있을것 같은 예감이. 이상 버섯치즈토스트 레시피 였습니다.

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