백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!
요즘 백파더 백종원 에그치즈토스트가 대유행이라죠
칼질도 필요 없고, 원팬으로 만들기로 간단하지만
맛은 대박~ 요건 꼭 만들어 보세요
에그드랍 가실 필요 없어요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/16(토스트 2개 만드는 양입니다 )
계란 3개과 버터를 준비합니다
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STEP 2/16식빵2장, 체다슬라이스치즈 4장, 과일잼을 준비합니다
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STEP 3/16계란 3개를 깨뜨려 소금을 약간만 뿌려 곱게 풀어 주세요
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STEP 4/16중 사이즈의 팬을 사용하시면 좋아요.
약불에 버터를 녹여 주세요
버터가 없다면 식용유를 사용하세요
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STEP 5/16계란물 1.5개(절반)의 양을 부어 주세요
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STEP 6/16계란이 가장자리가 익고 가운데 부분이 몽글하게 익으면
가운데 식빵을 1개 올려 주세요 .
계란을 지단처럼 뻑뻑하게 익히지 마시고, 보드랍게 살짝만 익혀야
먹을때 부드럽고 맛도 좋아요
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STEP 7/16그리고 계란과 빵을 함께 뒤집어 주세요 . 뒤집개 2개 사용하시면 편해요
이때부터 아주 약불을 유지해 주세요
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STEP 8/16빵 밖으로 나온 계란의 가장자리 네 부분을, 뒤집개와 집개를 이용해 접어서 위로 올려 줍니다
(이 때 손이 빠르지 않으시면 불을 잠시 꺼두세요 빵이 타버릴수 있어요)
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STEP 9/16반듯하게 예쁘게 접어 올리지 않으셔도 되요 ^^
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STEP 10/16계란 위에 치즈 2장을 사용해~ 빈곳 없이 채워 올려 주세요 .
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STEP 11/16치즈 위에 과일잼을 바릅니다 , 가장 자리 부분을 빼고 발라야 접었을 때 밖으로 새어나오지 않아요 .
( 잼이 없으면 설탕을 뿌려 주세요)
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STEP 12/16빵 가운데를 뒤집개로 눌러서 자국을 내어 주세요
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STEP 13/16자르는 것이 아니라 자국만 내어주시는 거랍니다
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STEP 14/16그리고 자국낸 쪽을 안으로 반접어 주시면 완성입니다
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STEP 15/16맛있고 간단한 백종원 에그치즈토스트 완성입니다~
레시피는 간단한데 먹어 보면 깜짝 놀랄맛 ~
파슬리가루 있으심 뿌려주시면
더 이쁘고 먹음직스러워요^^
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STEP 16/16에그드랍 사드실 필요 없어요 .
꼭 만들어 보세요 ^^
- 원래의 백파더 에그치즈토스트는 버터와 잼대신 , 식용유와 설탕을 사용했어요 ~ 저는 버터와 잼으로 변경하며 만든레시피 입니다 .
버터를 사용하면 풍미가 더욱 좋고 , 설탕을 싫어하시는 분들은 잼을 사용하셔도 아주 맛있답니다 ~
4.95
리뷰별점
포토 후기(60)
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비가와요리뷰별점간단하고 맛있었어요. 치즈를 녹이느라 약간 겉이 탄 느낌은 있지만 맛있게 잘먹었요. 버터로 구워서 더 잘 탄 느낌이 있는거 같아요. 쨈이 들어간게 포인트 같아요.2024.09.25 17:37 -
SY리뷰별점덕분에 맛있게 잘 먹었습니다 간편하고 맛도 짱~2024.08.15 12:08 -
손공주님리뷰별점너무 맛있어서 식빵10개짜리 순삭했어요 ㅎㅎㅎ 쉽고 간단하고 맛까지 일품인 요리 레시피 감사합니다 :) * 허겁지겁 먹느라 사진이 없네요…2024.03.20 09:21 -
euns****리뷰별점넘 맛있어요 전 복숭아쨈을 발라줬네요2024.03.17 18:57
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