영양 가득 맛있는 브로콜리 볶음밥!
반찬없이 한 끼 뚝딱!
영양 가득 브로콜리 소세지 볶음밥을 소개해 드릴게요.
브로콜리의 이쁜 색감과 영양을 도와줄 노란 계란~
스크램블 에그를 만들어 주세요.
올리브유나 포도씨유를 살짝 두르고
마늘을 썰어주세요~
마늘향이 어우려지면서 맛있거든요.
영양도 좋구요~
저희는 소시지를 넣었지만.
뭐.. 다른 햄이나 고기나 집에 있는 재료를 넣어주세요!
원래 볶음밥이라는게 집에 있는 재료 활용해서 먹는게 최고 잖아요!
소시지까지 기름코팅이 되면
우리의 주인공 살짝 데쳐진 브로콜리를 넣어서 달달 볶아주세요.
그리고 밥을 투하!
밥알에 골고루 기름코팅이 되도록 잘 섞어주세요!
미리 준비해준 스크램블 에그를 넣어주시구요~
간은 소금간으로 했어요
집에 굴소스나 XO소스가 있으시다면
그걸 활용해도 맛있을듯 해요~
저희는 사무실에 그런 소스들이 없는 관계로 소금간 입니다.ㅋㅋ
완성입니다.
정말 간편하고 맛있게 브로콜리 볶음밥으로 식사!
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