된장찌개 맛있게 끓이는 법
집에 정말 냉장고가 텅텅 비었는데 들어가는거 없이도 된장찌개가 맛있게 되더라구요 *_* 된장찌개쯤은 별거 아니라며 이제 뚝딱 할줄 알아요^^;;
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/10먼저 멸치&다시마 육수를 끓여주시구요.
-
STEP 2/10집에 호박도 버섯도 아무것도 없길래. 양파와
-
STEP 3/10두부만 준비해 줬어요.
-
STEP 4/10그리고 된장은 시판용 다담 된장으로 준비. 요거 은근 요물. 요거만 있으면 된장찌개 성공이에요.
-
STEP 5/10육수는 20~30분정도 우린후 된장을 간에 맞게 풀어주세요.
-
STEP 6/10된장이 끓으면 양파를 넣어주시고
-
STEP 7/10다진마늘 1스푼 투하~
-
STEP 8/10팔팔 끓으면 두부도 넣어주시고
-
STEP 9/10마지막엔 대파송송 썰어 투하~~
-
STEP 10/10짠! 그럼 맛있는 된장찌개 완성이에요. 설명으로는 매우 간단하게 말했지만, 오래 끓여줄수록 더 맛있어요. 저는 나름 오래오래 끓여줬어요. 간이 짜면 물을 더넣고, 싱거우면 된장넣고. 그랬더니 요렇게 맛있는 된장찌개가 나온거 있죠. 사실 딱히 레시피라고 하기도 그렇고 그냥 생각나는대로 간보면서 넣어주고 대충 끓여줬는데도 신랑이 맛있다며 엄지척!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,