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집에서 먹는 아귀찜~맛나요
열심희 지지고 볶고 바쁜데 ~~띠리링 띠리링~아귀찜 먹고 싶으다는 남편의 전화~퇴근후 부랴부랴 시장을 봐서~후닥닥 만든 아귀찜 ~오래간만에 만든 아귀찜 맛나요~지금부터 요리를 시작 해봅시다~간단하게 만들수 있는 아귀찜 레시피를 포스팅 합니다^^♡
5인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참치액 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 전분물 조리법
조리순서
쿡팁
콩나물은 팔팔 끓는물에 뚜껑을 닫고 비릿한 맛이 사라지면 얼능 찬물에 담가야 아삭아삭 구수함이 맛나요 아귀는 아주 살짝만 데치고 데치는 물에 황태머리 다시마를 넣고 끓인물에 소주넣고 데쳐주세요
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